Am început seara zilei de ieri cu “Special edition wine and pastă night” la Miss Alé – Central Culture, în plin cartier evreiesc (ce a mai rămas din el!), pe o stradă atât de liniștită că părea moartă. Cel puțin la prima vedere.
Organizată de Gabriela, o tânăra absolventă a SNSPA, degustarea s-a concentrat pe vinuri de la cramă Gramma, din apropierea dulcelui târg al Ieșilor.
A două degustare a avut loc mai spre centru la restaurantul La Mama (Ateneu) și a fost organizată de mult mai experimentată Mirela Mateescu – ProfaDeVin.
Pentru că au fost programate la ceas de seară, degustările anterioare se pare că au fost un succes. Ne-am bucurat de vinuri liniștite și spumante, seci, demi-seci și dulci, din soiuri românești și soiuri internaționale, de la crame mici și crame mari.
Un lucru e clar… vinurile albe au fost guest starurile degustării. Ca dress code a fost solicitată măcar o piesă de vestimentație albă sau un accesoriu alb. La a treia degustare n-am mai ajuns. A fost prea captivantă Mirela și atmosfera de la restaurantul La Mama Ateneu. Dar promit că voi trece în curând și va voi comunica impresiile mele.
