Fericirea noastră se bazează exclusiv pe sănătate, iar sănătatea depinde de ce mâncăm, cât mâncăm, când mâncăm şi cum mâncăm, fapt pentru care trebuie să ne hrănim sănătos, nu cu îmbuibarea care ne îmbolnăveşte, ne întunecă mintea şi ne produce moartea. Controversele cu privire la consumul de carne sunt pe cât de numeroase, pe atât … Continuă lectura Dilema cu privire la consumul de carne. Cât de dăunătoare este friptura la grătar (Corespondență de la Conf. dr. Nicolae Grigorie-Lăcrița, economist, filosof și scriitor)