Se apropie crăciunul. „Purcelul de lapte” – o rețetă țărănească și alta de la Palatul Regal (de la corespondentul nostru Simona – Nicoleta Lazăr, poet, prozator, editor și jurnalist, membru al UZPR și al AJTR – Asociația Jurnaliștilor și Scriitorilor de Turism din România) - Jurnalul Bucurestiului

Se apropie crăciunul. „Purcelul de lapte” – o rețetă țărănească și alta de la Palatul Regal (de la corespondentul nostru Simona – Nicoleta Lazăr, poet, prozator, editor și jurnalist, membru al UZPR și al AJTR – Asociația Jurnaliștilor și Scriitorilor de Turism din România)

În vreme ce căutam idei pentru meniul de Crăciun – oscilând între rețete și tradiții pur românești, din chiar inima țării, și protocolul meselor de sărbătoare dintr-un mediu princiar, precum cel de la Palatul Cotroceni, de la începutul secolului al XX-lea -, am întâlnit referiri la „purcelul de lapte”. Am răsfoit cărți și notițe vechi … Continuă lectura Se apropie crăciunul. „Purcelul de lapte” – o rețetă țărănească și alta de la Palatul Regal (de la corespondentul nostru Simona – Nicoleta Lazăr, poet, prozator, editor și jurnalist, membru al UZPR și al AJTR – Asociația Jurnaliștilor și Scriitorilor de Turism din România)