Sănătate

Transformarea amidonului din catofii în zahăr prin refrigerare

Dr. ing. bioch. Mihai Rissdörfer, Consultanța CBAB Biotehnol, Expert ANPC, Senior Editor J-B - 5 mai 2023 0

https://www.youtube.com/watch?v=DNNw7SLdtGw&pp=ygUeY2FydG9maSBwxINzdHJhdGkgw65uIGZyaWdpZGVy Ați stocat vreodată cartofi în frigider, în compartimentul destinat legumelor? Motivul pentru care niciodată nu ar trebui să faceți acest lucru este prezentat în...

Apărarea Drepturilor Cetățenilor (Omului)

Chipsuri din barabule (adică, cartofi – regionalism din Nordul Moldovei!)

Dr. ing. bioch. Mihai Rissdörfer, Consultanța CBAB Biotehnol, Expert ANPC, Senior Editor J-B - 24 aprilie 2021 0

Boom-ul junk food-ului ia amploare, pe zi ce trece. Altfel spus mâncarea nesănătoasă devine pentru mulți o soluție de avarie „apreciată” zilnic. Până când?...

Etichetă: acrilamida

Transformarea amidonului din catofii în zahăr prin refrigerare

Chipsuri din barabule (adică, cartofi – regionalism din Nordul Moldovei!)

ȘI MAI MULTE ȘTIRI

Profesorul Doru Pop de la UBBC (Universitatea Babeș – Bolyai) din...

„Calități și vulnerabilități în sisteme. Modelul Numerologic de Tipologizare® în Educație,...

Agroecology Transect la AgriPlanta 2026 – Impulsionarea mișcării agroecologice în România...

CATEGORIE POPULARĂ