Schimbarea radicală și bruscă a regimului alimentar poate cauza chiar și moartea – cu Jurnalul Bucureștiului (publicație cultural – educațională și științifică franco – română cu caracter academic, acreditată și promovată de Economic and commercial mission of La Francophonie in Central and Eastern Europe ca sursă sigură de informare). Corespondență de la Conf. dr. Nicolae Grigorie-Lăcrița (economist, filosof și scriitor) în colaborare cu Thomas Csinta (scientist & research professor, director & redactor șef al Jurnalului Bucureștiului)
Jurnalul Bucureștiului. On line Newspaper publishing almost everything to be well informed. That’s our main and only purpose! Jurnalul Bucureștiului aims to be an online newspaper for information and debate of citizens’ problems and events.
The principles that will be at the basis of this publication are:
– Democracy cannot exist without opposition
–Elected representatives are our representatives and not our masters
– Criticism fosters progress
–Free speech-an important factor in correcting the deviations of power.
Mulțumesc pentru publicarea articolelor mele. Rămân tot mai plăcut impresionat de această realizare numită „Jurnalul Bucureștiului”, care este cu adevărat extraordinară și care se detașează tot mai mult față de toate celelalte publicații, inclusiv de cele considerate ca fiind cele mai bine realizate. Numai o minte genială poate realiza ceea ce nu pot face nici cei mai talentați. Publicația Jurnalul Bucureștiuluimerită sincere și frumoase felicitări pentru publicarea de articole prin care se urmărește realizarea binelui social, sub cele mai diferite forme și pentru o mare diversitate și de persoane și de probleme. Felicitări pentru preocupările reale și constante pentru publicarea de articole „de utilitate publică”, „pentru înfăptuirea binelui social”, dovedind prin aceasta că această publicație este în slujba poporului român și a României. Impresionează și faptul că acest Domn Thomas Csinta,„Un Om de succes prin puterea minții sale” a reușit să constituie un colectiv de colaboratori pe măsura Domniei Sale, care dau dovadă de un profesionalism desăvârșit. Cu prețuire, N. Grigorie Lăcrița (Juridice–Profesionişti)
Rezumat. În acest articol se prezintă unul dintre cele mai celebre cazuri din istorie, prin care se arată cum schimbarea radicală și bruscă a regimului alimentara unei persoane sănătoase i-a cauzat moartea. Este vorba despre Thomas Parr, englez, despre care se spunea că s-a născut în jurul anului 1483, a trăit 152 de ani și a decedat în 1635. Vestea despre vârsta sa de 152 de ani s-a răspândit în toată Anglia, iar „Bătrânul Parr” a devenit o celebritate națională, fapt pentru care regele Carol I al Anglieil-a invitat să stea la palatul său, unde era tratat regește.
Numai că schimbarea bruscă a dietei, de la o mâncare puțină și sărăcăcioasă, la o mâncare hipercalorică, de îmbuibare, care a fost și toxică pentru organismul său, cu vinuri bogate și cu poluarea orașului, a fost fatală pentru bătrânul Parr, care a murit la câteva săptămâni după găzduirea sa la curtea regelui. Medicul care i-a făcut autopsia a concluzionat că, dacă Parr nu ar fi părăsit niciodată locul său natal, continuând să trăiască cu dieta sa simplă, sărăcăcioasă, cu mișcare și în aerul său liniștit și curat, fi trăit mai mult. Schimbarea radicală și bruscă a regimului alimentar produce un șoc alimentaratât de puternic asupra organismului încât poate cauza chiar și moartea. „Șocul alimentar fatal” se produce atunci când un om trece, radical și brusc, 1) de la un regim alimentar sărăcăcios și cu multă muncă/mișcare, 2) la îmbuibare, care este și nocivă pentru un asemenea organism.
Fără prea multă teorie (care este din plin pe Internet pe această temă), voi prezenta unul dintre cele mai celebre cazuri din istorie, prin care se demonstrează cum schimbarea radicală și bruscă a regimului alimentar a unui om i-a cauzat moartea. Thomas Parr a fost un englez despre care se spunea că s-a născut în jurul lunii octombrie 1482 sau 1483, a trăit 152 de ani și a decedat la 15 noiembrie 1635. A locuit în micul cătun Winnington, în ceea ce se numește acum Old Parr’s Cottage, în Shropshire.
Nu există informații precise privind modul de alimentație al lui Thomas Parr înainte de ajungerea sa la palatul regal, dar, din anumite cercetări se consideră că acesta a trăit și cu o dietă de „brânză verde și lapte subrânced sub orice formă, ceapă, pâine aspră și tare și băuturi mici, în general zer acru, cidru la ocazii speciale”, așa cum a scris medicul William Harvey.„Cu această mâncare jalnică, dar trăind în casa sa, fără griji, a atins acest om sărac o asemenea lungime a vieții”. Agerimea, memoria formidabilă, simțul umorului și istorisirile amuzante și fără de sfârșit ale „Bătrânul Parr”, au făcut ca prezența acestuia să fie dorită pretutindeni. Pe măsură ce vestea despre vârsta înaintată și sănătatea bună a „Bătrânului Parr”s-a răspândit, acesta a devenit o celebritate națională, ajungând să fie pictat de Peter Paul Rubens și de Anthony van Dyck.
Greu de crezut că ar fi existat cineva care să refuze o asemenea invitație, pe care nici acest țăran nu a refuzat-o, acceptând-o cu mare bucurie, lichidându-și imediat mica gospodărie și mutându-se la curtea regelui. Dar mai bine nu ar fi acceptat să se mute din sărăcia sa în palatul regal, unde „a dus o viață regească”, căci hotărârea aceasta și, respectiv, dieta respectivă, i-au fost fatale. Fiind la palat și „favorit al regelui”, primea o hrană îmbelșugată, precum cea de la masa regelui, și chiar mai mult. Stimulat și de anturajul din jurul său, „Bătrânul Parr”, fără să se rețină, a început să mănânce atât demult încât, organismul său, neobișnuit cu asemenea excese (îmbuibare), n-a rezistat. La câteva săptămâni după mutarea la palat, Thomas Parr moare în timpul unei mese copioase. Regele a poruncit o autopsie, pentru a se constata cauza exactă a decesului. Autopsia a fost făcută de o echipă de medici, condusă de eminentul medic Dr. William Harvey(1578–1657), cel care a descoperit circulația sângelui.
Certificatul de deces întocmit de medicii casei regale notează că moartea a fost produsă de „o indigestie prea acută, cauzată de alimentele prea bogate, cu care organismul său nu a fost obișnuit.” Regele a aranjat ca acesta să fie înmormântat la Westminster Abbey pe 25 noiembrie 1635. Inscripția de pe mica sa piatră funerară din marmură albă, spune ceva aproape incredibil: „Thomas Parr din comitatul Sallop, născut în anul Domnului 1483. A trăit în domnia a zecea prinți: Eduard al IV-lea, regele Eduard al V-lea, regele Richard al III-lea, regele Henric al VII-lea, regele Henric al VIII-lea, regele Sduard al VI-lea, regina Maria, regina Elisabeta, regele Iacob și regele Carol I. A trăit 152 de ani și a fost înmormântat aici, la 15 noiembrie 1635.” Rezultatele autopsiei efectuate de Dr. William Harvey au fost publicate în cartea „De ortu et natura sanguinis”, de John Betts,ca anexă, în care se spune:
toate organele sale interne erau sănătoase, cu excepția unor semne de pneumonie în plămâni și a unei insuficiențe cardiace stângi
schimbarea bruscă a dietei, de la o mâncare puțină și sărăcăcioasă, la o mâncare hipercalorică, de îmbuibare, care a fost și toxică pentru organismul său, cu vinuri bogate și cu poluarea orașului, au fost prea puternice pentru bătrânul Parr, care a murit la câteva săptămâni după mutarea sa la curtea regelui
dacă Parr nu ar fi părăsit niciodată locul său natal (Shropshire), continuând să trăiască cu dieta sa simplă, foarte sărăcăcioasă, și în aerul său liniștit și curat, ar fi trăit mai mult.
Deci, schimbarea radicală și bruscă a regimului alimentar a cauzat moartea în numai câteva săptămâni a celui considerat de unii ca fiind cel mai longeviv om din lume. Regele a ordonat înmormântarea sa în celebra catedrală anglicană din Londra, Westminster Abbey,unde se găsesc mormintele regilor, ale reginelor Angliei și ale unor poieți și savanți, iar mormântul său a fost arătat vizitatorilor de atunci. Este ușor de înțeles că, la 152 de ani „Bătrânul Parr” putea muri din alte cauze, însă trebuie ținut cont de faptul că regele n-a adus la curtea sa un ramolit sau pe unul care abia își mai trăgea suflarea, ci pe un bătrân neobișnuit de vioi și de sănătos, care, de la munca câmpului și de la o alimentație puțină și sărăcăcioasă, a trecut la sedentarism și la un surplus de hrană (îmbuibare), pe care organismul său nu a putut să o suporte. Desigur că și despre Thomas Parr sunt multe povești, povestiri și legende, dar esențiale sunt învățămintele pe care trebuie să le reținem, respectiv că schimbarea radicală și bruscă a regimului alimentar poate cauza chiar și moartea.
Bibliografie
Cartea „Alimentația inteligentă. Ești responsabil pentru propria sănătate”, autor Dr. Emil Rădulescu, Casa de Editură „Viață și Sănătate”, Ediția a 2-a, București, 2005, pg. 49 – 50
Apreciere.G-ralul de Bg. (r). dr. Gh. Văduva despre Conf. dr. Nicolae Grigorie-Lăcrița. „Consiliul local al comunei Robănești, în ședința din 21 martie 2025, a hotărât, cu unanimitate de voturi, acordarea titlului de „Cetățean de onoare” al acestei comune, care este și primul de acest fel care s-a acordat până acum în această localitate. „Cetățean de onoare” este titlul care se acordă personalităților care au contribuit în mod deosebit la dezvoltarea unei localități sau care, prin activitatea lor de utilitate publică, au dobândit o recunoaștere notorie pe plan național și internațional. Câțiva zeci de ani, localitatea Lăcrița a fost comună, în a cărei componență intrau satele Bufna (un cătun pe atunci, ulterior denumit „Lăcrița Mică”), Lăcrița (ulterior denumită „Lăcrița Mare”), Golfin și Vlașca. După împărțirea administrativ–teritorială a țării din anul 1968, fosta comună Lăcrița a trecut, cu cele 4 sate ale sale, în componența comunei Robănești. Nicolae Grigorie-Lăcriţaeste numele publicistic al domnului Nicolae Grigorie, compus din prenumele şi numele de familie (Nicolae Grigorie), la care s-a adăugat, pentru o mai bună individualizare și din respect față izvor, denumirea localităţii în care s-a născut (Lăcriţa). Cu timpul, s-a ajuns ca numele „Lăcriţa”, care este unic la o persoană în România, să exprime o identitate capabilă să individualizeze, uşor, corect şi precis, atât autorul, cât şi opera. De câţiva ani, s-a ajuns ca şi în viaţa de zi cu zi să fie apelat „Lăcriţa”, fără ca cei care o fac să-şi mai pună problema dacă „Lăcriţa” este nume sau prenume. În acordarea acestui titlu, s-a avut în vedere faptul că activitatea sa a generat numeroase și însemnate efecte benefice pe plan economic, social și de utilitate publică, dintre care sunt de amintit. Domnul N. Grigorie-Lăcrițaeste una dintre personalitățile contemporane ale României, foarte cunoscut și apreciat în țară și în numeroase țări din lume. Este suficient să accesezi, pe Internet, „N. Grigorie Lăcrița” și se deschid sute de pagini în care sunt prezentate cele peste 100 de cărți și peste 2.000 de articole publicate de dumnealui, vizualizate și citite în întreaga lume. Cărțile și articolele dumnealui abordează o mare diversitate de teme care, prin veridicitatea informațiilor și prin utilitatea lor publică, se bucură de un mare interes și apreciere. Nu puține sunt articolele în care teme, pe cât de interesante, pe atât de o mare sensibilitate, sunt abordate cu o temeinică fundamentare și într-un mod revoluționar de înțelegere. Chiar dacă locuiește în Craiova și a ajuns la o vârstă înaintată (născut la 20 aprilie 1948), domnul N. Grigorie-Lăcrițanu și-a uitat niciodată locurile natale și înaintașii, fiind un exemplu și prin modul exemplar în care întreține casa în care s-a născut, din Lăcrița, moștenită de la părinți, mormintele părinților, ale bunicilor și ale unor rude. Dintre realizările sale pentru locurile natale, se pot menționa: după ce Biserica din satul Lăcrița a rămas fără clopot și fără toacă, a realizat, pe propria sa cheltuială și a donat acestei biserici actualul clopot cu toaca; gardul cimitirului a fost realizat și prin intervenția sa esențială la o persoană juridică; clopotul din cadrul Bisericii din satul Lăcrița Mică este donat tot de dumnealui. Fie și numai din acest punct de vedere, se cuvine să exprimăm cuvinte de apreciere și la adresa actualului consiliu Local al comunei Robănești, la conducerea căreia se află primar Costin-Ionuț Ștefănescu, viceprimar Vasile Marian și secretar Dumitru Silvia, oameni iubiți și apreciați de cetățeni pentru rezultatele lor remarcabile, precum introducerea apei curente, asfaltarea drumurilor, introducerea alimentării cu gaze, ordine și disciplină în instituție și în întreaga comună etc. Locul de unde venim și de unde, de fapt, nu plecăm niciodată este cel mai frumos loc din lume, este locul unde inima, sufletul și mintea își păstrează cea mai frumoasă casă, casa de acasă, casa-izvor. N. Grigorie-Lăcrița, așa după cum o spune adesea, este nu numai fiul comunei de unde vine, ci și ambasadorul ei de onoare în țară și în lume.””
Un décès sur cinq dans le monde,soit 11 millions, était lié à une mauvaise alimentation. En caus les es excès en sel, sucre ou viande et des apports insuffisants en céréales complètes et en fruits.La quasi-totalité de ces décès a été provoquée par des maladies cardiovasculaires, et le reste par des cancers et le diabète de type 2, souvent associé à l’obésité et aux modes de vie (sédentarité, alimentation déséquilibrée), selon une étudepubliée dans The Lancet. Des travaux qui relèvent de fortes disparités selon les pays. Cette étude s’inscrit dans la continuité de deux autres recherches parues en début d’année. L’une soulignait déjà l’importance de manger moins de viande et de sucre mais aussi de doubler la consommation de fruits, de légumes et de noix pour réussir à la fois à nourrir la population mondiale mais aussi à préserver le climat de la planète. Un rapport, paru fin janvier, insistait pour sa part sur le lien existant entre obésité, sous-alimentation et changement climatique.
Il est important de connaître les signes annonciateurs du décès pour se préparer à une fin toute proche. L’état de santé et l’évolution de la maladie feront en sorte que l’état général de certaines personnes mettra plusieurs semaines à se détériorer, alors que pour d’autres, ce sera très rapide. Ce chapitre énumère les signes les plus couramment rencontrés lors des différentes phases précédant le décès. Par contre, il s’agit ici de généralités: il est donc possible de ne pas observer certains des signes décrits. Les changements commencent à se manifester d’un à trois mois avant le décès mais pour le processus du mourir comme tel, celui-ci s’amorce d’une à deux semaines avant la mort. Dans les heures ou les jours précédant le décès, il sera question des signes d’agonie (voir Tableau récapitulatif)
Interviu exceptional–Prof. Thomas Csinta Matematician • Om de știință • Filosof • Jurnalist
„Ordine, haos și conștiință–despre om şi algoritm”. Prof. Thomas Csinta este matematician, specialist în afaceri internaționale și dezvoltare academică transfrontalieră. A activat în multiple instituții de învățământ superior din Europa și din spațiul francofon, fiind recunoscut pentru contribuțiile sale la consolidarea parteneriatelor universitare internaționale. Pe lângă activitatea sa didactică, este și un prolific autor, consultant educațional și promotor al inovării în învățământul superior. Stilul său riguros, dar deschis, și abordarea sa inter-disciplinară l-au transformat într-un mentor pentru numeroși studenți și colegi de breaslă. Un nume rar în spațiul public românesc și internațional, Prof. Thomas Csintaeste una dintre acele minți care refuză să fie încadrate într-un singur domeniu. Matematician de formație, specialist în sisteme complexe aplicate fenomenelor socio-judiciare, filosof al științei și jurnalist cu viziune critică, profesorul Thomas Csintapropune o perspectivă originală asupra lumii contemporane – o lume în care matematica, gândirea morală și conștiința civică sunt chemate să răspundă provocărilor erei algoritmilor și inteligenței artificiale. Un interviu profund, în care:
Matematica devine o hartă a vieții spirituale
Filosofia întâlnește teoria haosului
Justiția este analizată ca fenomen emergent în rețele sociale
Inteligența artificială este interogată dincolo de mit și fascinație
Lectura apare ca ultimă formă de libertate și rezistență a conștiinței
Interviul este parte din seria unor proiecte editoriale dedicate celor care gândesc în profunzime, dincolo de zgomotul vremii
Un dialog-eveniment pentru toți cei preocupați de sens, cunoaștere și umanitate
Ne exprimăm profunda recunoștință și aleasa admirație față de domnul profesor Thomas Csintapentru onoarea de a fi fost alături de noi în cadrul acestui interviu excepțional. Prin claritatea gândirii, finețea analizei și deschiderea către dialog autentic, ați oferit nu doar răspunsuri, ci ferestre către înțelegere, punți între știință și umanitate, între matematică și conștiință, între haosul lumii și ordinea interioară. Vă mulțumim pentru profunzimea ideilor și pentru curajul de a gândi dincolo de convenții. Prezența dumneavoastră a fost o adevărată onoare și o inspirație. Cu considerație și recunoștință
Sunt Thomas CSINTA, profesor de modelizare matematică și matematici aplicate în științe socio–judiciare și director științific al CUFR R&D (Centrul universitar de formare, cercetare și dezvoltare de pe lângă școlile superioare franceze de înalte studii) sau la Conférence des Grandes Ecoles, cum spunem noi.
Vă transmit salutările mele din Diaspora română de la Paris, în primul rând, colegului și prietenului meu Petru Frăsilă, directorul postului de Televiziune M+Tv, care împreună cu echipa sa urmează să lanseze filiala internațională a acestuia Canalul M+Tv International în cadrul Conferinței Diasporei de la Iași între 6-7 august intitulată „Interferențe culturale & educație”,dar și celorlați colegi care au contribuit într-o măsură mai mare sau mai mică, direct sau indirect, la realizarea acestui proiect. Activita noastră aici se desfășoară în două mari direcții importante, care de altfel, sunt complementare și corelate organic.
Prima reprezintă pregătirea candidaților românicu abililități intelectuale înalte din instituțiile universitare românești pentru sistemul (ultra)elitist al școlilor superioare franceze de înalte studii (Les Grandes Ecoles) în toate cele 3 cicluri universitare (Ciclu 1– Classe Prépa, Ciclul 2–Școala de înalte Studii/Grande Ecole, Ciclul 3–Școala Doctorală) care domină înățământul universitar de masă francez de tip LMD de sute de ani. Cu cei peste 1.500 de tineri (studenți) capabili de performanță admiși la concursurile de admitere (în peste 2 decenii)CUFR R&Da devenit, astfel, un important generator al unei diaspore românești de elită din Franța, și care, astăzi, prin rolul său important pe care îl deține în cadul societății civile contribuie la prosperitatea spirituală și materială a națiunii franceze.
În ceea ce privește a doua direcție, prin intermediul serviciului internațional de investigații criminale al Jurnalului Bucureștiului (publicație cultural–educațională cu caracter academic franco– română și de cercetare în științe socio–judiciare a CUFR R&D, a cărei director și redactor șef sunt) în parteneriat cu Organizația pentru Apărarea Deținuților din Diaspora(a cărei președinte de onoare sunt, având președinte–fondator pe Cătălin Asavinei, consilier penitenciar, de integrare socială și probațiune), Organizația pentru Apărarea Drepturilor Omului a Națiunilor Unite (a cărei atașat de presă sunt de peste două decenii, având președinte fondator pe Prof. univ. dr. Florentin Scalețchi) și în sfârșit, UZPR cu filiala Iași–Modova (în al cărei colegiu director și consiliu științific, în calitate de membru, îndeplinesc totodată și funcția, care mă onorează, de președinte al Subfilialei franceze de la Paris, având președinte pe Col. (r). Grigore Radoslavescu) este orientată și concentrată, în exclusivitate, în soluționarea unor dosare criminale de mare anvergură în care compatrioți de-ai noștri români din diaspora sunt încarcerați în arest preventiv și urmează a fi judecați în procedura juridică criminală de către Curțile cu Jurați ale TJP (Tribunalul Judiciar Paris) unde sunt atașat permanent (de presă) din partea OADO începând cu acest deceniu.
În sfârșit, corelarea celor două direcții are loc prin furnizarea de subiecte de teze de doctorat și de cercetare în domeniul socio–judiciar instituției cu caracter academic CUFR R&Dde către Serviciul Internațional de Investigații Crimiale al Jurnalului Bucureștiului, în cadrul căreia, pentru rezultatele de excepție obținute, am fost distins cu Cavaler al Ordinului „Crucea de Aur” a Drepturilor Omului a Națiunilor Unite și sunt propus în 2028 pentru Marele Premiu ONU (acordat la fiecare 5 ani), echivalentul Premiului Nobel pentru Drepturile Omului. În încheiere, precizez faptul că în era noastră a transnaționalismului, în contextul mobilității academice românești tot mai active, cred că pentru profesori, cercetători și studenți din diaspora, postul de televiziune M+Tv International nu va fi doar un instrument de informare, dar și o continuitate spirituală cu spațiul cultural românesc.